Lavaloza

PROPÓSITO DEL PUESTOGarantizar la limpieza, desinfección y disponibilidad continua de utensilios, loza, cristalería y equipo de cocina, asegurando que el restaurante opere con eficiencia y cumpla con los estándares de higiene de Casa Félix.El lavaloza es responsable de mantener el flujo limpio y constante de utensilios durante el servicio.EXPERIENCIA REQUERIDAObligatoria- Experiência básica en limpieza o cocina- Capacidad para trabajo físico- Disponibilidad para horarios de restauranteDeseable- Experiência como lavaloza en restaurantes- Conocimiento básico de higiene en cocina- Experiência con máquinas lavaloza industrialesRESPONSABILIDADES PRINCIPALESLAVADO DE UTENSILIOS- Lavar platos, utensilios y cristalería- Lavar ollas, sartenes y equipo de cocina- Desinfectar utensilios correctamenteORGANIZACIÓN- Mantener orden en área de lavado- Colocar utensilios en sus lugares- Mantener flujo continuo de utensilios limpiosAPOYO A COCINA- Apoyar en limpieza de áreas de cocina- Retirar basura...