Jefe De Restaurantes
Job Description
**Description**:**En Grand Palladium Vallarta Resort & Spa Riviera Nayarit buscamos profesionales con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?
**Forma parte de nuestro equipo de RestaurantesOfrecemos un desarrollo profesional tan apasionado como tú**Misión del puesto de trabajo**:Dirigir, organizar y coordinar al personal de A & B verificando la total consecución de los estándares de servicio, con la finalidad de dar la mayor calidad al huésped en los centros de consumo que conforman el complejo Grand Palladium.
**Tus funciones principales serán**:- Leer las bitácoras de restaurantes para estar informado de los pendientes.
- Verificar que las aperturas y cierres de los centros de consumo se realicen en tiempo y forma.
- Verificar las reparaciones realizadas por mantenimiento en los centros de consumo.
- Verificar que se entregue la mantelería en los centros de consumo, así como también el cambio de estos.
- Revisar check list de los centros de c...