Grupo Nicxa
Jefe de piso (Restaurante)
Job Description
Funciones
- Manejo de comandas.
- Control de limpieza y mantenimiento del restaurante de manera diaria.
- Garantizar el servicio al cliente oportuno y el posicionamiento correcto de la tripulación en turno.
- Proveer estaciones de restaurante y orientar al cliente.
- Control de fondo fijo y cuentas de pago.
- Capacitación de personal de nuevo ingreso.
- Gestión de personal.
- Control de inventario de mostrador.
- Bachillerato concluido, carrera técnica, TSU o afín con especialidad en turismo o administración.
- Experiencia previa como supervisor, jefe de piso o en departamento de servicio (mínimo 1 año).
- Habilidad en manejo de personas.
- Disponibilidad para rotar turnos.
- Sueldo base competitivo.
- Vales de despensa.
- Bonos de productividad.
- Prestaciones de ley (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo, Prima Vacacional)...