Jefe De Compras De Café

Modalidad & Horario
Modalidad: Presencial.
Tipo de puesto: Tiempo completo.
Horario: Lunes a viernes, con disponibilidad de viajar y movilidad operativa conforme a las necesidades de la operación.
Responsabilidades
Realizar compras de café verde (pergamin y cereza) directamente con productores, intermediarios y organizaciones cafetaleras.
Atención directa en campos a productores y proveedores, incl. visitas a comunidades, puntos de acopio y beneficios.
Búsqueda, desarrollo y fidelización de proveedores de café de especialidad, convencional y certificado.
Desarrollo y fortalecimiento de cadenas de suministro cafeterales, considerando volúmenes, calidades y ventanas de cosecha.
Análisis de mercado cafetalero, precios de referencia, competitivo a nivel local y regional.
Propuesta de estrategias de compra por región, calidad, volumen y período de cosecha.
Administración, seguimiento y propuesta de créditos, anticipos y depósitos en cuenta de c...