Jefe De Cocina Para Comedor Industrial
Job Description
Somos una empresa líder en comedores industriales, te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:**Jefe de Cocina para COMEDOR INDUSTRIAL****Experiência previa de mínimo 2 años como encargado / a en comedor industrial**.
Conocimientos de distintivo HConocimiento de nuevas tendenciasSupervisión equipo de trabajoSeguimiento y elaboración de menúsOfrecemos:- Sueldo base- Vales de Despensa- Comedor subsidiado- Contrato directo por la empresa- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Premio de puntualidad y asistencia- Bono de permanencia- Servicio de transporteActividades:- Elaboración de alimentos de alta cocina con todas las medidas sanitarias y a tiempo.
- Elaboración de propuestas de menú para eventos y platillos de temporada.
- Elaboración y documentación de recetas y costeo- Operar equipo de cocina estándar de forma segura y eficiente- Montaje y emplatado- Adherirse a todos los códigos de higiene, saneamiento y seguridad en la producción de alimentos...