Jefe De Bares Hoteleria

REQUISITOS DEL PUESTOSexo: IndistintoExperiência: 3 añosEdad: ***** añosIdiomas: EspañolInglés: AvanzadoEscolaridad: Licenciatura en Administración de empresas, Turismo, Hotelería o afín.Conocimientos específicos: Paquetería Office, Normas de Higiene en Alimentos y Bebidas, Control de Costos e Inventarios, Conocimiento y Creación de Coctelería Internacional y Conocimientos Básicos de VinoFUNCIONES- Revisa y gestiona la requisición de insumos con base a la ocupación, costo por huésped y presupuesto establecido.
- Revisa y autoriza las solicitudes realizadas en sistema para abastecimiento de equipo e insumos para los diferentes Bares de acuerdo al presupuesto asignado.
- Realiza inventarios de producción, LCP y equipo de operación establecidos en el calendario por la empresa.
- Coordina la logística de las órdenes de servicios, dando seguimiento oportuno a los mismos, manteniendo una comunicación efectiva con los departamentos involucrados.BENEFICIOS:UniformesTransporteCom...