Gerente Operativo & De Servicio – Telefónica Gastropark

Gerente Operativo & de Servicio – Telefónica Gastropark
Objetivo del puesto:
Dirigir y coordinar la operación general del parque gastronómico, garantizando un servicio al cliente excepcional, eficiencia operativa, liderazgo positivo con el equipo y estrategias de venta que fortalezcan la rentabilidad y experiencia del cliente.
Formación y experiencia
• Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía.
(Únicamente estas carreras)
• Experiencia mínima de 3 años como gerente operativo o de servicio en restaurantes, food halls, hoteles o centros de entretenimiento.
• Inglés intermedio o avanzado.
• Manejo de sistemas de punto de venta y reportes operativos.
Perfil general
• Profesional con visión integral de hospitalidad, gastronomía o entretenimiento.
• Capacidad para balancear servicio, ventas y operación con enfoque humano y estratégico.
• Actitud de liderazgo activo, cercano y con alto sentido de responsabilidad.
• Alta toleran...