Gerente Operativo De Restaurante

**Gerente de Restaurante**Guadalajara, Jal.
(Col. Providencia)**Acerca de la empresa**Empresa mexicana con más de 20 años de experiência en el sector gastronómico, reconocida por la calidad de sus alimentos y servicio.Buscan fortalecer la operación del restaurante mediante procesos, orden y excelencia en la experiência al cliente.
**¿Qué harás en este puesto?
**- Supervisar la operación diaria del restaurante.
- Asegurar estándares de servicio, calidad e higiene.
- Implementar y dar seguimiento a procesos operativos.
- Liderar y desarrollar al equipo de trabajo.
- Controlar inventarios, costos y operación administrativa.
- Dar seguimiento a indicadores de desempeño (ventas, ticket promedio, mermas, etc.).
- Garantizar una excelente experiência al cliente.
**¿Qué buscan?
**- Experiência mínima de **3 a 5 años como Gerente de Restaurante**.
- Experiência en **restaurantes con procesos estructurados (cadenas, franquicias o grupos restaura...