Job Description
Buscamos Gerente General Vips Centro Maya
Nos gustaría que te unas a nuestro equipo y contribuyas al éxito continuo del restaurante.
Requisitos
- Licenciatura concluida en área económico-administrativa o del ramo de alimentos y bebidas.
- Experiencia de 2 años en puesto similar.
- Disponibilidad de horario.
- Capacidad de análisis financiero, costos, gestión de presupuestos, conocimiento en elaboración de inventarios y manejo higiénico de alimentos.
- Manejo de Kpi's (venta, ebitda, rotación, ticket promedio, auditorias).
- Experiencia en la gestión de una plantilla mayor a 35 personas.
- Gusto por la operación del restaurante y trato con el cliente. No es una posición administrativa.
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura.
- 1 año de experiencia.
- Edad: A partir de 23 años.
- Conocimientos: Capacidad de análisis, Estados financieros, Gestión de personal...