GERENTE DE UNIDADE | TÉCNICO(A) EM NUTRIÇÃO

Estamos com vagas para GERENTE DE UNIDADE | TÉCNICO(A) EM NUTRIÇÃO, para atuar na região de FRANCO DA ROCHA em uma ótima empresa de ALIMENTAÇÃO.

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
• Acompanhar e supervisionar as rotinas operacionais da unidade;
• Apoiar a gestão da equipe e distribuição das atividades;
• Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Controlar estoque, validade e armazenamento dos alimentos;
• Acompanhar produção e distribuição das refeições;
• Auxiliar no controle de qualidade e redução de desperdícios;
• Realizar controles administrativos e preenchimento de relatórios;
• Apoiar no atendimento ao cliente e resolução de demandas operacionais;
• Garantir organização e bom funcionamento da unidade.

REQUISITOS
• Curso Técnico em Nutrição completo;
• CRN ativo será um diferencial;
• Experiência anterior em cozinha industrial, UAN ou gestão operacional;
• Conhecimento em boas práticas ...