Exal - Excelência em Alimentação e Facilities
Gerente de Uan- Navegantes - SC
Job Description
Escala: 5x2
Horário: das 12h30 às 22h16
Principais Atividades:
Orientar e supervisionar a equipe quanto à execução das atividades diárias;
Acompanhar todas as etapas do processo produtivo e distribuição das refeições;
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
Atuar com ações preventivas e corretivas nos processos operacionais;
Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho;
Monitorar e controlar indicadores de desempenho da operação;
Reportar resultados, ocorrências e necessidades diretamente à gestão;
Apoiar na organização da cozinha e no cumprimento dos procedimentos internos.
Venha fazer parte do time Exal))
Horário: das 12h30 às 22h16
Principais Atividades:
Orientar e supervisionar a equipe quanto à execução das atividades diárias;
Acompanhar todas as etapas do processo produtivo e distribuição das refeições;
Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;
Atuar com ações preventivas e corretivas nos processos operacionais;
Assegurar o cumprimento das normas de segurança do trabalho;
Monitorar e controlar indicadores de desempenho da operação;
Reportar resultados, ocorrências e necessidades diretamente à gestão;
Apoiar na organização da cozinha e no cumprimento dos procedimentos internos.
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- Local de trabalho: Navegantes, SC
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
- Jornada: Período Integral
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha <...