OPERAÇÕES
Gerente de Turno - Habibs - Zona Leste
Job Description
Descrição da vaga
Será responsável por acompanhar a operação, indicadores de desempenho e resultados financeiros, atuando de forma estratégica para impulsionar vendas e otimizar custos.
Responsabilidades
- Garantir a execução da operação durante o turno (atendimento, produção e organização).
- Liderar e desenvolver a equipe, garantindo um atendimento rápido, cordial e focado em vendas.
- Acompanhar indicadores de desempenho (vendas, ticket médio, metas).
- Analisar resultados financeiros (DRE, CMV, despesas) e propor melhorias.
- Controlar estoque, evitando desperdícios e rupturas.
- Conferir caixa e movimentações financeiras.
- Garantir os padrões de qualidade, limpeza e organização da loja.
- Atuar em processos de recrutamento e seleção da equipe operacional.
- Resolver problemas operacionais e garantir o bom andamento do turno.
Requisitos
- Experiência como líder, supe...