Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa

Gerente De Restaurantes

📍 Location
quintana roo, quintana roo
⏰ Job Type
Full-time
📅 Posted
June 09, 2026
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Job Description

**Descripción**:¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Gerente de Restaurantes.
**Funciones**:- Programar el staff autorizado con base a los roles de apertura y cierre de restaurantes.
- Seguimientos puntuales con las áreas de Front para asegurarse que las solicitudes de los huéspedes sean atendidas con prontitud.
- Elaborar mensualmente la proyección meta de ingresos de Upsell que cumplirá el departamento con base a sus objetivos.
- Revisión con las áreas de Brand Delivery por los seguimientos de auditorías.
**Requisitos**:**Requisitos**:- Licenciatura en administración, turismo u hotelería.
- Experiência mínima de 3 años en hoteles 5 estrellas.
- Conocimiento en estándares de calidad Forbes, AAA.
- Certificación en distintivo H.
- Experiência en metas de venta Upsell en AyB en hoteles TI...

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