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Gerente de Restaurante
Job Description
Sobre a oportunidade
Somos uma operação orientada a resultados, disciplina e responsabilidade. Valorizamos profissionais comprometidos, pontuais e conscientes de que o desempenho individual impacta o coletivo. Nossa cultura exige produtividade e organização, aliadas a uma relação de confiança, flexibilidade e reciprocidade baseada em entrega consistente.
Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com liderança firme e foco em resultados para organizar e acompanhar a operação diária.
Principais responsabilidades
Atuar na operação diária do restaurante (salão, cozinha e bar)
Organizar, ajustar e acompanhar escalas de trabalho
Monitorar desempenho da equipe e fluxo de atendimento
Garantir cumprimento de horários e rotinas operacionais
Verificar etiquetas e padrões de qualidade dos alimentos
Assegurar excelência no atendimento ao cliente
Implantar e sustentar padrões de organização e produtividade
Atuar de forma presente nos momentos de maior moviment...
Somos uma operação orientada a resultados, disciplina e responsabilidade. Valorizamos profissionais comprometidos, pontuais e conscientes de que o desempenho individual impacta o coletivo. Nossa cultura exige produtividade e organização, aliadas a uma relação de confiança, flexibilidade e reciprocidade baseada em entrega consistente.
Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com liderança firme e foco em resultados para organizar e acompanhar a operação diária.
Principais responsabilidades
Atuar na operação diária do restaurante (salão, cozinha e bar)
Organizar, ajustar e acompanhar escalas de trabalho
Monitorar desempenho da equipe e fluxo de atendimento
Garantir cumprimento de horários e rotinas operacionais
Verificar etiquetas e padrões de qualidade dos alimentos
Assegurar excelência no atendimento ao cliente
Implantar e sustentar padrões de organização e produtividade
Atuar de forma presente nos momentos de maior moviment...