Gerente De Restaurante

Importante empresa de cadena de restaurantes solicita:
**Gerente de Sucursal**
- **Objetivo**:
- Asegurar la adecuada administración de la unidad de negocio mejorando el servicio al cliente y la calidad de los alimentos, cumpliendo con las Políticas y cultura de la empresa de los siguientes puestos a supervisar: Chef Ejecutivo, Capitán de Meseros, Cajero, Mesero, Cocinero, Lavaloza, Higiene y Sanidad
**Responsabilidades**
- Asegurar el uso de los recursos económico, materiales y humanos
- Atención a la seguridad de las personas de toda la unidad de negocio
- Mantener contacto con dirección general, gerente de operaciones, chef ejecutivo, gerente de unidades de negocio, recursos humanos, administración y control interno
- Tendrá la total autoridad sobre el manejo de la unidad de negocio y recursos asignados de la misma, determinar métodos de trabajo, fijación de objetivos, objetivos del puesto y de sus colaboradores
**Requisitos**
- Escolaridad...