Gerente de Producción - Sector Alimentos

🧭 Misión del puesto

Ser responsable de optimizar y asegurar la eficiencia de los procesos productivos, desde la planificación hasta la entrega del producto terminado, garantizando el abastecimiento al mercado y la mejora continua de la operación.

🔧 Principales responsabilidades

• Planificar y programar la producción en función de la demanda


• Definir volúmenes de producción y coordinar recursos y turnos


• Supervisar procesos productivos, asegurando eficiencia y calidad


• Gestionar la recepción, almacenamiento y rotación de insumos


• Garantizar el mantenimiento de la cadena de frío


• Asegurar el correcto funcionamiento de maquinaria y líneas de producción


• Implementar mejoras en productividad, eficiencia y reducción de costos


• Controlar consumos de recursos (...