Job Description
Gerente de Local
Para un significativo grupo gastronómico, con varios emprendimientos en el rubro, incorpora Gerente de Local. Para distintas sucursales en zona sur y Villa Urquiza.
Responsabilidades
Tendrá a su cargo la administración general del local, la gestión de costos, el manejo del personal, los jefes de turno, encargados, cocineros, camareras y todo lo inherente a la calidad del servicio y a las normas BPM, referidas al mismo.
Requisitos
Imprescindible contar con una experiência anterior en posiciones y responsabilidades similares, adquirida en hoteles de primer nível o cadena de restoranes que prestigien las buenas prácticas gastronómicas, de 3 a 5 años.
Se considera relevante el manejo de sistemas de gestión, inherentes al tema.
La empresa se encuentra en franca expansión, por lo que resultan atrayentes las condiciones de contratación. La posición reportará a la dirección.
Preferentemente, residencia en zona...