Gerente De Inocuidad Y Calidad
Job Description
Empresa con más de 40 años en el mercado solicita Gerente de Calidad e Inocuidad.
**Requisitos**:Mayor de 35 añosIngeniería en AlimentosManejo de Equipos d trabajoTrabajo en planta de cárnicos preferentementeEstabilidad laboral de más de 5 añosNo vivir a más de una hora del centro de trabajoFUNCIONES- Administración del departamento de calidad (Calidad, Sanidad, Laboratorio)- Atención de auditorías externas y ejecución de auditorías internas- Atención de Visita mensual de Autoridad Competente (Supervisión Estatal TIF)- Gestión de los recursos necesarios para la continuidad de los procesos y la mejora continua- Asegurar que se establece, implementa, mantiene el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria- Actualización de los programas pre-requisito, Plan HACCP y Programa de Pre-Requisitos Operacionales.
- Informar a la Dirección General sobre el desempeño del Sistema de Gestión y cualquier necesidad de mejora.
- Brindar respuesta y atención a clientes ante inci...