Wild Fork México
Gerente de desarrollo comercial e innovación carne de res
Job Description
¿ Te apasiona desarrollar negocios, construir relaciones estratégicas con proveedores y transformar tendencias de mercado en nuevos productos exitosos? Buscamos un(a) Gerente de Desarrollo Comercial e Innovación – Carne de Res para liderar el crecimiento de la categoría, impulsando el desarrollo de nuevas oportunidades de producto como la estrategia comercial.
¿ Qué harás?
Liderar el desarrollo de nuevos productos, cortes, presentaciones y soluciones de valor agregado. Diseñar y ejecutar la estrategia de crecimiento de la categoría de carne de res. Identificar tendencias de mercado, necesidades del consumidor y oportunidades de innovación. Buscar, evaluar y desarrollar proveedores nacionales e internacionales. Gestionar proyectos de innovación desde la conceptualización hasta su lanzamiento comercial. Analizar rentabilidad, márgenes, precios y desempeño de la categoría. Negociar acuerdos estratégicos con proveedores y socios comerciales. Colaborar con equipos de Compr...