Gérant(e) du restaurant

Le/la gérant(e) de restaurant a la responsabilité de générer un rendement qui dépasse les attentes des invités tout en respectant les normes d’exploitation, en obtenant les résultats financiers escomptés et en créant une expérience de travail axée sur le climat.

Qualifications

Compétences

• Entretenir des rapports avec les autres membres de l’équipe de gestion, le directeur d’affaires d’A&W, les invités, les fournisseurs, et les représentants de la CSST, le service d’incendie, la commission des normes du travail et, le cas échéant, la direction du centre commercial.
• Les assistants gérants, s’il y a lieu, relèvent directement du titulaire du poste. Les employés à salaire horaire, y compris les superviseurs de quart, relèvent également du titulaire du poste.
• Diriger une grande équipe diversifiée et centrée sur les invités dans un restaurant à haut volume où un excellent climat de travail est très important.