Alere Chile
Estamos buscando Maestro de Cocina
Job Description
¡Estamos buscando Maestro de Cocina! En importante empres del rubro gastronómico , nos encontramos en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para integrarse a nuestro equipo en Ciudad Empresarial, Huechuraba. ¿Qué buscamos? Experiencia en casinos de alimentación colectiva o rubro gastronómico. Conocimientos en preparación y producción de alimentos. Manejo de normas de higiene e inocuidad alimentaria. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Deseable formación en Gastronomía o experiencia comprobable en cargos similares. Principales funciones: Planificar y ejecutar la producción diaria según minuta. Supervisar al equipo de cocina y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad. Controlar el correcto uso de materias primas y minimizar desperdicios. Mantener orden, limpieza y cumplimiento de normas sanitarias. Ofrecemos Ubicación: Huechuraba, Ciudad Empresarial Renta líquida aproximada: $810.000 Jornada: Turno 5x2, de lunes a viernes Si te interesa ser parte de un equip...