Encargado General De Local Cadena De Cafeterías Gourmet Córdoba

Objetivo del puesto

Supervisar todas las operaciones diarias del local, garantizando la excelencia en la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares de la marca; liderar y motivar al equipo a su cargo (Encargados de turno – atención al cliente), administrar las operaciones financieras y mantener altos niveles de limpieza, organización y seguridad en el local.

Asegurar la rentabilidad y el cumplimiento de objetivos.

Competencias y habilidades

• Capacidad para influir, motivar y guiar al equipo hacia el logro de los objetivos.
• Habilidad para adaptarse y liderar eficazmente en situaciones de cambio dentro del contexto laboral.
• Capacidad para comprender las necesidades y expectativas del cliente, y tomar decisiones orientadas a la satisfacción del mismo.
• Capacidad para establecer estándares de desempeño, proporcionar retroalimentación constructiva y evaluar el rendimiento del equip...