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Encargado De Cafetería Ingles Avanzado (Xico)
Job Description
Vacante
Empresa: Niddo, Condesa, Cuauhtémoc, Ciudad de México.
Descripción del puestoEncargado de Cafetería con inglés avanzado y conocimientos en café. Escolaridad: Preferentemente Licenciatura concluida o trunca en administración, negocios, mercadotecnia, gastronomía, hostelería o carrera afín.
Responsabilidades- Organizar los turnos de los baristas y del personal de servicio.
- Controlar los gastos e ingresos diarios y pedir provisiones (café, leche y aperitivos) cuando sea necesario.
- Licencia de arte latte, calibración de molinos y manejo de proveeduría.
- Controlar inventarios y costos.
- Atender la atención al cliente con atención al detalle.
- Aplicar políticas de servicio y calidad establecidas.
- Experiencia mínima de 2 años como gerente de cafeterías A y B.
- Manejo de personal operativo de cafeterías.
- Conocimientos en arte latte, calibración de m...