Ejecutivo/A De Bodas Y Banquetes
Job Description
Funciones y actividades- Planificar, organizar y coordinar los eventos y banquetes que se llevarán a cabo en el hotel, desde la selección del menú y la decoración hasta la programación del entretenimiento y la gestión de reservas.
- Ser es el principal punto de contacto para los clientes que organizan eventos en el hotel.Debe asegurarse de que todas sus necesidades y solicitudes sean atendidas de manera oportuna y profesional.
- Supervisar y entrenar a todo el personal que participa en la organización y ejecución de eventos, incluyendo el personal de servicio, el personal de cocina y los proveedores externos.
- Realizar las ordenes de servicio correspondientes, enviándolas con anticipación al evento.
- Manejo de tarifas a emplear en cada temporada.
- Apoyo en llamadas telefónicas de Reservaciones y Grupos.
- Seguimiento a las solicitudes atendidas ya sea individual o grupal para eventos.
- Atención de clientes individuales y de grupo, dando atención detal...