Director De Costos Y Finanzas Restaurantero (Xico)

Vacante en empresa ROPSA HEAD HUNTER en Polanco, Miguel Hidalgo, Ciudad de México.

Significativo restaurante Polanco solicita Director de Costos y Finanzas con Licenciatura en Contaduría, disponibilidad de horario.

• Labor para 4 restaurantes: cada lunes recabar información de cortes y cajas.
• Revisar facturas y asegurar coincidencia de datos.
• Alimentar archivo de flujo de cada ubicación con movimientos de chequera.
• Registro de pago de cuota de restaurantes y seguimiento a morosos.
• Alimentar y registrar cambios en archivo de precios e insumos.
• Actualizar inventarios.
• Entregar resultado de costos.
• Optimización de costos y control presupuestario.

• Experiencia en costeo de platillos; determinar el costo de un restaurante.
• Actualización de precios de insumos y manejo de inventarios.