Directeur/directrice des services de traiteur

Qualifications

• Education : Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an
• Expérience : 2 à 3 ans, ou expérience équivalente
• Langue : Anglais obligatoire
• Durée : Permanent (32 heures par semaine)

Responsibilities

• Surveiller le rendement du personnel
• Superviser le personnel
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement
• Assurer le respect des règles de santé et de sécurité
• Traiter avec les fournisseurs les dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
• Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre de plans de marketing
• Régler les pl...