Directeur/directrice de restaurant

• Durée de l'emploi: Permanent


• Langue de travail: Anglais


• Education: Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 1 an à 2 ans


• Expérience: 2 ans à moins de 3 ans

Tâches

• Évaluer les opérations quotidiennes
• Planifier et organiser les opérations quotidiennes
• Recruter du personnel
• Former le personnel
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits
• Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations
• Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Options de conditions d'emploi

• Soir

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