Job Description
Empresa ubicada en Marinilla, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 3 años para desempeñar el cargo de despostador/a. Formación académica: bachiller graduado/a.
Funciones Específicas
- Realizar el desposte según los cortes establecidos, cuidando la integridad de los músculos.
- Clasificar y empacar las piezas resultantes del desposte.
- Arreglar piezas con hueso para corte en sierra, cumpliendo los estándares de limpieza.
- Ejecutar la limpieza y desinfección preoperacional y operacional de instalaciones, equipos y utensilios.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y las normas de seguridad industrial.
Conocimientos
- Desposte de cerdo y res.
- Conocimiento de estructura y cortes de cerdo y res.
Salario: $3.000.000 + prestaciones sociales.
Horarios: lunes a sábado de 6:00 a.m. a 2:20 p.m.
Tipo de contrato: fijo.
Lugar ...