Résidence des Bâtisseurs - Rivière-du-Loup
cuisinier/cuisinière
Job Description
Détails du poste
Work Term: Permanent
Work Language: French
Hours: 30 à 40 heures par semaine
Éducation et Expérience
- Études
- Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers
- Cuisson et arts culinaires (général)
Milieu de travail
- Service de restauration collective
- Milieu rural
- Centre hospitalier/médical ou clinique
- Maison d'accueil pour personnes âgées
Tâches
- Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
- Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Préparer et faire cuire des repas spéciaux pour des patients, conformément aux directives du dié...