Cuisinier/Cuisinière

Le Café du 900 à Mont-Tremblant recherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer principalement des déjeuners et des dîners, ainsi que des soupers en été pour les clients de l'auberge. La cuisine est de petite taille et le poste implique souvent de travailler seul(e), avec une certaine liberté et la possibilité d'apporter ses idées.

Responsabilités

Préparer les repas, gérer seul(e) son poste en cuisine, suivre les recettes et le menu établi, maintenir l'organisation en cuisine, gérer les périodes de forte affluence, proposer de nouvelles idées de plats au besoin.

Expérience en cuisine, capacité à travailler seul(e), sens de l'organisation, fiabilité et ponctualité, capacité à gérer la pression pendant les périodes occupées, autonomie, calme et sang-froid.