Centre Hospitalier du Pays Charolais-Brionnais

CUISINIER 100 % H/F- Site PARAY LE MONIAL

📍 Location

Mont-Bellevue, Québec

⏰ Job Type

Full-time

📅 Posted

March 23, 2026

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Job Description

POSTE :
CUISINIER / CUISINIERE de collectivité – Site PARAY LE MONIAL

du Centre Hospitalier du Pays Charolais Brionnais

 LIEU DE TRAVAIL :

100 % sur le site PARAY LE MONIAL- 35 h

 FONCTIONS :

Organise, suit, coordonne et optimise la fabrication
Cuisine, conditionne, barquette les plats de menus annoncés en production chaude et /ou froide

Veille à la validité des fiches de fabrication

Respecte le planning de nettoyage et remplis les documents de contrôle

Effectue les différentes découpes et assaisonnement
 APTITUDES REQUISES :

Titulaire d’un cap et/ou BAC PRO CUISINE, un plus pour une mention complémentaire en pâtisserie et/ou CAP pâtisserie
Expérience demandée en restauration collective

Autonomie, organisation et rigueur

Dynamisme, réactivité et prises d’initiatives
DIPLOMES :...

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