SODEXO VAGAS OPERACIONAIS
COZINHEIRO PLENO
Job Description
Responsável pela estação de trabalho
Responsável por coordenar e gerenciar as atividades do Oficial I e II.
Responsável pelo preparo da sua receita, correção do Mobius e menu.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Coleta de amostra de produtos pronto
Identificar e sinalizar corretamente marcas e alergênicos
Pesar e registrar no sistema LeanPath sobras de preparações
Qualidade Consistente nas entregas diárias
Agilidade nas tarefas diárias
Controle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparações
Uso adequado de EPIs
Conhecimento de qualidade e segurança do trabalho
Conhecimento Programa de Food ( COE ) sustentabilidade,
Execução da limpeza da área de trabalho e de seus utensílios e equipamentos utilizados na área.
Requisitos:
Experiencia na função.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, def...
Responsável por coordenar e gerenciar as atividades do Oficial I e II.
Responsável pelo preparo da sua receita, correção do Mobius e menu.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Coleta de amostra de produtos pronto
Identificar e sinalizar corretamente marcas e alergênicos
Pesar e registrar no sistema LeanPath sobras de preparações
Qualidade Consistente nas entregas diárias
Agilidade nas tarefas diárias
Controle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparações
Uso adequado de EPIs
Conhecimento de qualidade e segurança do trabalho
Conhecimento Programa de Food ( COE ) sustentabilidade,
Execução da limpeza da área de trabalho e de seus utensílios e equipamentos utilizados na área.
Requisitos:
Experiencia na função.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, def...