SLC Agrícola
Cozinheiro - fazenda paineira (efetivo)
Job Description
- Ensino fundamental completo;
- Desejável ter conhecimento prévio na área;
- Disponibilidade para residir na Fazenda;
- Disponibilidade para trabalhar aos domingos conforme escala;
- Preparar os pratos principais definidos no cardápio, temperando os alimentos e cozinhando em panelas, frigideiras, chapas ou fornos, acompanhando o tempo de cozedura, atendendo aos padrões de qualidade e os aspectos exigidos de culinária;
- Zelar pelos cuidados de armazenagem dos gêneros alimentícios, observando as condições do local e a validade dos alimentos e produtos em estoque, evitando perdas e desperdícios de mercadorias;
- Contribuir na limpeza da cozinha e dos utensílios, utilizando materiais e produtos de limpeza adequados, para manter a organização e higienização do local de trabalho.
- Cumprir as normas de qualidade, segurança do trabalho e meio ambiente, executando suas tarefas, de acordo com os procedimentos definidos, evitando...