COZINHEIRO 09h40 ás 18h 6x1
Job Description
COZINHEIRO 09h40 ás 18h 6x1
Campinas - SP Presential 1 Position Effective - CLT Assistant Full timeRealizar pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando
cumprir as etapas do processo de produção.
1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas;
2. Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha;
3. Montar e repor os alimentos;
4. Zelar pela apresentação do produto final;
5. Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno);
6. Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição;
7. Coletar e identificar amostras de alimentos e realizar controle de temperatura;
8. Higienizar utensílios, equipamentos e áreas;
9. Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das
atividades, conforme Manual de Boas Prática...