Grupo Expert RH
COZINHEIRA
Job Description
Estamos em busca de um Cozinheiro talentoso para integrar nossa equipe em um ambiente dinâmico e colaborativo. O profissional atuará na preparação e elaboração de pratos, com foco na qualidade e apresentação, seguindo rigorosamente as receitas e diretrizes estabelecidas pelos chefs.As principais responsabilidades incluem garantir a organização e limpeza da cozinha, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. O Cozinheiro participará ativamente do mise en place, preparando e dispondo os ingredientes antes do início do serviço, e deverá estar sempre atento às demandas do dia a dia, adaptando-se rapidamente a eventuais mudanças.Além disso, o profissional será responsável pelo controle do estoque, monitorando a validade e o armazenamento adequado dos alimentos. A colaboração no treinamento de novos membros da equipe também é essencial, promovendo um ambiente de aprendizado e desenvolvimento continuo.Valorizamos a contribuição de sugestões para a melhoria de proce...