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COORDINADOR DE SERVICIO DE ALIMENTACION
Job Description
Fundación Santo Toribio requiere coordinador de servicio de alimentación.
Perfil: Profesional en administración de hotelería y turismo, administración de empresas o afines.
Objetivo del cargo: Garantizar el cumplimiento de las BPM.
– Asegurar la rentabilidad e indicador de costos del servicio.
– Dar cumplimiento a la minuta patrón.
– Presentar oportunidades de mejora de acuerdo con el indicador de reclamos.
– Dar cumplimiento al presupuesto asignado, organizar y programar las rutinas de trabajo del personal a cargo, atender las visita de SDS y garantizar el cumplimiento de los componentes , negociar con proveedores, representar a la institución frente al contratante del servicio, entre otros.