Coordinador De Cocina

_Por más de 10 Lustros nos hemos consolidado como el Restaurante en Puebla con mayor tradición en la gastronomía poblana y para seguir con ello, nos encontramos en búsqueda de _**Coordinadores de cocina**_**,**_que se unan a nuestro equipo y tengan interés de crecimiento y desarrollo profesional._
**Requisitos**:
- Edad: 28 a 37 años.
- Sexo: Indistinto.
- Licenciatura en Gastronomía, Administración de Restaurantes o carrera afín.
(Contar con título y cédula profesional).
- Certificaciones en manejo higiénico de alimentos, costeo, o administración de cocinas.
- Vivir cerca de Puebla Centro, o contar con facilidad de traslado.
- Experiência mínima: 3 años en puestos de liderazgo en cocina, preferentemente de comida típica mexicana - poblana.
- Experiência comprobable en manejo de presupuestos, optimización de procesos y liderazgo de equipos.
- **Manejo de HC**: Mínimo de 10 personas.
**Funciones principales**:
- **Supervisión operativa....