SOULAN
Confeiteiro
Job Description
Oportunidade para atuar na instituição de saúde referência na América Latina, o Hospital Alemão Oswaldo Cruz.
Segue abaixo informações da posição:
Tipo de Vaga: Temporária, com chances de efetivação.
Horário de Trabalho: Escala 6x1 das 06h às 14h20.
Local de Trabalho: Bela Vista - SP
Modelo de Atuação: Presencial
O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:
• Realizar as atividades de confeitaria, orientando e preparando sobremesas, conforme receitas, seguindo as normas da instituição e órgãos fiscalizadores.
• Elaborar receitas de sobremesas tradicionais ou inovar na preparações e produtos.
• Registro de temperaturas e monitoramentos dos alimentos e equipamentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidos.
• Manter organização, higiene da área da confeitaria, monoblocos, equipamentos, utensílios e carros de transporte, conforme normas, procedimentos e rotinas estabelecidas.
• Solicitar a aquisição de matéria-prima de acordo com os cardápios, v...
Segue abaixo informações da posição:
Tipo de Vaga: Temporária, com chances de efetivação.
Horário de Trabalho: Escala 6x1 das 06h às 14h20.
Local de Trabalho: Bela Vista - SP
Modelo de Atuação: Presencial
O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:
• Realizar as atividades de confeitaria, orientando e preparando sobremesas, conforme receitas, seguindo as normas da instituição e órgãos fiscalizadores.
• Elaborar receitas de sobremesas tradicionais ou inovar na preparações e produtos.
• Registro de temperaturas e monitoramentos dos alimentos e equipamentos, conforme normas, procedimentos e rotina estabelecidos.
• Manter organização, higiene da área da confeitaria, monoblocos, equipamentos, utensílios e carros de transporte, conforme normas, procedimentos e rotinas estabelecidas.
• Solicitar a aquisição de matéria-prima de acordo com os cardápios, v...