Confeiteiro

**Responsabilidades**:
- Responsável pela produção da loja, como bolos tradicionais, recheados, bolos de festa, bolos de pote, entremet, eclair, confeitaria francesa, etc.
- Além de ficar responsável por sua limpeza e manutenção conforme as normas e procedimentos da empresa e vigilância sanitária.
- Controlar a qualidade dos produtos, etiquetas, produção. Atuará junto com a equipe na criação de novos produtos.
- Trabalho de equipe, monitorar estoque, fazer requisição de insumos e materiais. Montar vitrine e reposição da mesma.
- Apresentação de novidades, sempre com ficha técnica completa.
Experiência Necessária:
- Formação em Confeitaria: cursos especializados em confeitaria, preferencialmente com ênfase na pâtisserie francesa.
- Experiência Prática: experiência prévia em confeitarias ou padarias de estilo francês.
- Conhecimento de Ingredientes: entendimento profundo de ingredientes e técnicas de confeitaria francesa.
**Características**:
- Precisão e...