RH Ser Consultoria
Confeiteiro
Job Description
**Descrição e Responsabilidades**:
**Horário**: 7h as 17h (Segunda a Quinta) e 7h as 16h (Sexta)
**Nível**: Operacional
**Regime de contratação**: Efetivo - CLT
- Produção de bolos, tortas, doces, mini pães, croissants, bolos regionais, bolos saudáveis, lanches naturais, pão de queijo, pétit four, biscoitos e sobremesas conforme padrão da empresa
- Preparação de recheios, massas e coberturas
- Apoio na produção de salgados e pães simples (quando necessário)
- Organização e reposição da vitrine
- Controle de qualidade dos produtos (sabor, aparência e validade)
- Cumprimento das fichas técnicas e padrões de produção
- Higienização do ambiente e utensílios de trabalho
- Apoio no controle de insumos (informar faltas e desperdícios)
- Apoio em outras atividades da cozinha quando necessário.
**Requisitos**: Requisitos**: Ensino Fundamental Completo. Conhecimentos e habilidades com confeitaria e pastelaria. Noções de higiene e segurança alimentar. Experi...
**Horário**: 7h as 17h (Segunda a Quinta) e 7h as 16h (Sexta)
**Nível**: Operacional
**Regime de contratação**: Efetivo - CLT
- Produção de bolos, tortas, doces, mini pães, croissants, bolos regionais, bolos saudáveis, lanches naturais, pão de queijo, pétit four, biscoitos e sobremesas conforme padrão da empresa
- Preparação de recheios, massas e coberturas
- Apoio na produção de salgados e pães simples (quando necessário)
- Organização e reposição da vitrine
- Controle de qualidade dos produtos (sabor, aparência e validade)
- Cumprimento das fichas técnicas e padrões de produção
- Higienização do ambiente e utensílios de trabalho
- Apoio no controle de insumos (informar faltas e desperdícios)
- Apoio em outras atividades da cozinha quando necessário.
**Requisitos**: Requisitos**: Ensino Fundamental Completo. Conhecimentos e habilidades com confeitaria e pastelaria. Noções de higiene e segurança alimentar. Experi...