Cocinero(A)
Job Description
**LIVERPOOL GALERIAS MTY****Cocinero(a)**Datos generales de la vacante- Salario: $***** x mes- Horario: Lunes a domingo, horarios rotativos con 2 descansos rotativos- Ubicación del trabajo: Av.Dr.
José Eleuterio González 550-Sur, Vista Hermosa, ***** Monterrey, N.L.**Actividades**- Apoya y da seguimiento a la ejecución del servicio y planeación que define el Chef- Ejecutivo, mantenimiento de equipo, recetas, inventarios, calidad de alimentos.
- Controlar mermas, producciones, tiempos de preparación y presentación de platillos de acuerdo a recetario.
- Planear producciones de acuerdo con el histórico de venta, acomodo y rotación de materia prima, actividades de limpieza, horario de los cocineros a su cargo, tiempos de comida del personal a su cargo.
**Beneficios**- Prestaciones de ley- Vales de despensa de $**** que aumentan a $1,660- Seguro de vida- Seguro de Gastos Medicos Mayores- Apoyo por fallecimiento- Descuentos en tienda- Viernes chilango- Convenios con escuel...