Cocinero(A)
Job Description
**LIVERPOOL GALERIAS MTY**
**Cocinero(a)**
Datos generales de la vacante
- Salario: $***** x mes
- Horario: Lunes a domingo, horarios rotativos con 2 descansos rotativos
- Ubicación del trabajo: Av.
Dr. José Eleuterio González 550-Sur, Vista Hermosa, ***** Monterrey, N.L.
**Actividades**
- Apoya y da seguimiento a la ejecución del servicio y planeación que define el Chef
- Ejecutivo, mantenimiento de equipo, recetas, inventarios, calidad de alimentos.
- Controlar mermas, producciones, tiempos de preparación y presentación de platillos de acuerdo a recetario.
- Planear producciones de acuerdo con el histórico de venta, acomodo y rotación de materia prima, actividades de limpieza, horario de los cocineros a su cargo, tiempos de comida del personal a su cargo.
**Beneficios**
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa de $**** que aumentan a $1,660
- Seguro de vida
- Seguro de Gastos Medicos Mayores
- Apoyo por fallecimi...