Cocinero

**Objetivo General del Puesto**: Ejecutar con precisión y limpieza la preparación de alimentos siguiendo los estándares de calidad, presentación e higiene de FOUGASSE.
**Principales Funciones y Responsabilidades**:- Preparar alimentos conforme a recetas y estándares de FOUGASSE.
- Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar fluidez en el servicio.
- Reportar faltantes o necesidades al chef de la unidad.
- Rotación de productos.
- Almacenaje de materias primas e insumos.
- Rotulación, etiquetado y rotación de productos.
**Requisitos del Perfil**:- Escolaridad: Secundaria o preparatoria concluida.
- Experiência: Mínimo 1 año en cocina profesional.
- Conocimientos específicos: Técnicas básicas de cocina, normas de higiene.
- Habilidades técnicas: Corte, cocción, manejo de equipo de cocina.
- Condiciones físicas o disponibilidad: Tra...