Los Portales
Cocinero Hotel LP Cusco
Job Description
La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con cinco hoteles de categoría lujo y corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora, que operan bajo reconocidas marcas como Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas. En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para integrarse al equipo del Hotel LP Cusco , uno de los más reconocidos de nuestra ciudadela.
¿Cuáles serán tus desafíos?
- Ayuda a preparar higiénicamente y bajo las normas de calidad los alimentos que se sirven en los restaurantes.
- Preparación de los platos calientes y fríos y emparedados de acuerdo al menú existente.
- Elabora y arma los platos para los comensales.
- Lava, pica, pela y corta toda clase de alimentos.
- Ayuda a preparar jugos de carnes y salsas.
- Apoya en las diferentes funciones del área de cocina.
¿Qué buscamos?
- Estudios culminad...