Clt- auxiliar de cozinha (itaim bibi, sp)

Clt - Auxiliar de Cozinha (Itaim Bibi, SP)

Requisitos:

• O candidato precisa ter experiência em cozinha, produção de molhos e temperos para deixar tudo pronto para a equipe trabalhar, montar lanches e pratos. Precisa ser uma pessoa organizada que já tenha trabalho na área.

ATIVIDADES E RESPONSABILIDADES

1. Conhecimento em Manipulação de Alimentos: Práticas de higiene e segurança alimentar (controle de contaminação e boas práticas).
   Lavagem, corte e preparo básico de ingredientes.
   Armazenamento adequado de alimentos (temperaturas corretas, uso do FIFO - primeiro a entrar, primeiro a sair).

2. Uso de Utensílios e Equipamentos de Cozinha: Habilidade para manusear facas, tábuas, raladores, processadores e outros utensílios.
   Operação básica de equipamentos como fornos, fogões, fritadeiras, liquidificadores e balanças.
   Manutenção e limpeza de utensílios e equipamentos após o uso.

3. Técnicas C...