Jobbol
Churrasqueiro
Job Description
Restaurante busca profissional Churrasqueiro em São José do Rio Preto.
Responsabilidades
Preparar e assar carnes na churrasqueira, controlando temperatura e tempo de preparo. Selecionar, cortar e temperar carnes conforme o padrão do estabelecimento. Garantir o ponto ideal das carnes, prezando por sabor e qualidade. Organizar e manter a área da churrasqueira limpa e em boas condições. Repor carnes e insumos conforme a demanda do serviço. Auxiliar na montagem de pratos e no atendimento quando necessário. Controlar o uso de carvão, lenha e demais materiais. Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
Atuações anteriores em Cozinheiro, Assador, Chef de Grelhados ou Especialista em Carnes podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Requisitos Desejáveis
- Escolaridade: Ensino médio completo
- Experiência: Necessário experiência