CHURRASQUEIRO - AEROPORTO DE GUARULHOS

O QUE VOCÊ VAI FAZER?

• Manusear diferentes tipos de carne, compreendendo seus cortes e métodos adequados de preparo.
• Recebimento, armazenamento e porcionamento de insumos.
• Identificar corretamente os tipos de produtos e suas respectivas validades.
• Armazenar os insumos em locais apropriados, conforme normas de segurança alimentar.
• Etiquetar corretamente todos os itens, garantindo rastreabilidade e controle de estoque.

Habilidades Específicas

• Alta demanda: manter a produtividade e padrão de qualidade mesmo em momentos de grande movimento e pressão é essencial.
• Cuidar do nosso espaço: manter o ambiente e os equipamentos sempre limpos e organizados, garantindo que nossos restaurantes estejam impecáveis, do salão até a churrasqueira.
• Aprender e crescer com a gente: participar de treinamentos e capacitações para evoluir cada vez mais, trabalhar em equipe com atitude de dono, sempre focado na ...