Chief Operating Officer (COO)

Acerca del puesto Chief Operating Officer (COO)

Nuestro cliente es una compañía que está transformando la experiencia en el mundo de la gastronomía, con un modelo enfocado en innovación, calidad y eficiencia. En pleno momento de expansión, buscan sumar a un líder que potencie la rentabilidad y acelere el crecimiento estratégico en un entorno dinámico y altamente competitivo.

¿Qué harás en esta posición?

Diseñar y ejecutar la estrategia operativa para garantizar eficiencia, escalabilidad y rentabilidad del negocio.

Asegurar la correcta integración de finanzas, operaciones, comercial y expansión, alineando todas las áreas al plan estratégico.

Liderar la apertura de nuevos mercados y puntos de operación, fortaleciendo el posicionamiento de la marca.

Monitorear KPIs financieros y operativos, con foco en EBITDA, rentabilidad por unidad de negocio y flujo de caja.

Optimizar la cadena de valor: desde aprovisionamiento hasta ex...