Chefe de Cozinha Industrial - Indaiatuba - SP

- Responsável pela preparação de refeições de acordo com receitas e padrões, inclusive sobremesas;
- Realizar o cálculo de produção e de porcionamento;
- Possuir conhecimento em técnicas avançadas de culinária.
- Orientar a equipe no preparo das refeições e supervisionar as tarefas executadas.
- Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.
- Manter a organização, limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.
- Realizar inventários de alimentos e insumos.
- Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias da cozinha.
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de trabalho.

Requisitos desejáveis
- Experiência em Cozinha Industrial
- Proatividade e criatividade na elaboração de pratos
- Capacidade de trabalhar em equipe.
- Organização e agilidade nas tarefas.
- Senso de responsabilidade e comprometimento.
- Ensino Médio Completo

**Residir em Indaiatuba ou proxim...