Job Description
Chefe de Cozinha - Desenvolvimento de Produto
Se você é apaixonado(a) por gastronomia, inovação e experiência do cliente, essa pode ser a sua próxima oportunidade.
Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com perfil estratégico para liderar a criação e evolução de produtos gastronômicos para eventos, conectando criatividade, operação e resultado.
Aqui, você não vai só cozinhar. Vai criar experiências, estruturar produtos e impactar diretamente o crescimento do negócio.
Responsabilidades:
Desenvolver menus (gastronomia, bar e confeitaria) para eventos
Criar e padronizar fichas técnicas e custos
Estruturar a experiência do cliente e jornada do produto
Definir precificação e viabilidade operacional
Testar, validar e evoluir novos produtos
Apoiar o time comercial com ...